Перекрестная аллергия – это свойство аллергии давать идентичную реакцию с абсолютно различными аллергенами. Например, наличие у пациента пыльцевой аллергии не исключает развитие подобных симптомов при употреблении каких-либо продуктов питания.

Причина этого феномена заключается в одинаковом наборе аминокислот, участвующих в построении молекул аллергенов в обоих случаях. Вот почему термин «перекрестная аллергия» появился сравнительно недавно, только с развитием молекулярной химии.

Явление перекрестной аллергии весьма распространено. Порядка 40% пациентов с поллинозом имеют перекрестную аллергию на какие-то продукты питания или латекс. Для облегчения диагностики заболевания созданы специальные таблицы перекрестной аллергии.

В них наиболее распространенным пыльцевым аллергенам соответствуют те пищевые продукты или лекарственные средства, которые могут вызвать аналогичные реакции.

Например, перекрестная аллергия на березу проявляется в том, что можно ожидать реакции также на пыльцу яблони, каштана, абрикосов, злаков, лещины. Вызвать реакцию при этом могут и такие продукты как картофель (подробнее в статье про аллергию на картофель), черешня, персики, перец, аллегрия на грецкие орехи, киви.

Кроме того, при использовании фитопрепаратов, содержащих березовые или ольховые почки, также может развиться подобное состояние.

Ниже представлена таблица с наиболее распространенными видами пыльцевой аллергии.

Симптоматика перекрестной аллергии

Симптомы, развивающиеся при перекрестной аллергии:

1. Заложенность носа, зуд, чихание, обильные выделения из него;
2. Слезотечение, припухлость, покраснение век, сопровождающееся зудом, закисание глаз;
3. Покраснение кожи, отечность, наличие высыпаний, в тяжелых случаях развитие отека Квинке.
4. Бронхоспазм, сопровождающийся першением в горле, затрудненным выдохом.

Мнение врачей:

Факторы перекрестной аллергии представляют собой важный аспект в диагностике и лечении аллергических реакций. Таблица, на которой отображены возможные перекрестные реакции между различными аллергенами, помогает врачам более точно определить причину аллергии у пациента. Это позволяет разработать индивидуальный план лечения и предотвратить возможные осложнения. Врачи рекомендуют использовать таблицу с факторами перекрестной аллергии как вспомогательный инструмент при обследовании пациентов с подозрением на аллергические реакции, что способствует более эффективному и безопасному лечению.

Таблица с факторами перекрестной аллергии

Диагностика аллергии

Для действенной борьбы с перекрестной аллергией необходимо провести идентификацию аллергена. Существует несколько методов. Самый простой и доступный – кожные пробы. Особенно велика его роль при пыльцевой аллергии.

Заключается метод в нанесении растворов предполагаемых антигенов на предплечье. Специальным инструментом происходит царапание кожи через эти капли, и через 15 минут врач производит учет. Если этот пыльцевой аллерген идентифицирован, то по таблице перекрестной аллергии уже можно сделать предположения об опасных продуктах и медикаментах.

Разновидностью аллергопроб являются аппликационные пробы, используемые в случаях контактной аллергии.

Проводятся они путем приклеивания пластырем на кожу спины тампонов с аллергенами. Через 48 часов производится учет результатов.

Положительная реакция на латекс, например, будет означать, что опасными являются такие продукты питания как бананы, ананас и даже картофель.

В тех случаях, когда кожные пробы не могут быть применены, можно провести идентификацию аллергена лабораторными исследованиями специфического имуноглобулина Е.

В случаях перекрестной аллергии получил широкое распространение метод иммуноблотинга.

Эти способом могут быть проверены сразу 20 предполагаемых антигенов. Хорош этот метод еще и тем, что у него нет ограничений ни по возрасту, ни по состоянию здоровья пациента, так как проводится он только в лаборатории и не требует непосредственного участия пациента.

Опыт других людей

Таблица с факторами перекрестной аллергии вызывает интерес у многих людей, особенно у тех, кто сталкивается с аллергическими реакциями. Многие отмечают, что такая таблица помогает лучше понять, какие продукты или вещества могут вызывать кросс-реакцию у человека с аллергией. Люди высказывают мнение, что знание этих факторов позволяет им более осознанно подходить к выбору пищи и предметов быта, избегая нежелательных реакций. Некоторые отмечают, что благодаря таблице им удалось улучшить качество жизни, избегая контакта с аллеренами и предотвращая неприятные последствия.

Перекрестная аллергия. Какие продукты нужно исключить из употребления?

Принципы лечения аллергии

Относительно лечения, назначаемого при перекрестной аллергии, то принципы здесь прежние:

1. Исключение аллергена (элиминация);
2. Назначение лекарственных средств (антигистаминных, кортикостероидов);
3. Проведение СИТ;
4. Проведение профилактических мероприятий.

После подтверждения аллергена дальнейшие усилия должны быть направлены на его элиминацию. Если удастся исключить из обихода эти опасные продукты, растения, то результат в борьбе с аллергией будет очевиден. Поскольку такое радикальное решение возможно не всегда, то приходится использовать и лекарственные препараты.

Прежде всего в этом списке идут антигистаминные средства. Ими могут быть такие таблетки, как цетрин, эриус, лоратадин, нозальные капли аллергодил, гистимет, при кожной патологии используют фенистил гель.

В тех случаях, когда лечение антигистаминными средствами не дало ожидаемого эффекта, применяют кортикостероидные средства, например, преднизолон, а при кожной симптоматике мази элоком, локоид. В связи с серьезными побочными эффектами этих препаратов назначать их стараются короткими курсами, не более двух недель, постепенно отменяя, чтобы не вызвать синдром отмены.

Главным достижением современной медицины в борьбе с аллергией является проведение СИТ. Этот метод подразумевает постоянное введение пациенту в незначительных дозах аллергена, развивая, таким образом, привыкание.

Сталкиваясь с опасным веществом в обычных условиях, организм сможет ответить менее яркой реакцией. Недостатком этого метода является длительность проведения – не менее 3 лет.

Что касается профилактики, то помимо общеукрепляющих мероприятий, необходимых при всех хронических заболеваниях, пациент, страдающий аллергией, очень внимательно должен относиться к тому, что он употребляет в пищу, какими средствами пользуется в быту, какие медикаменты принимает.

Заниматься самолечением в случае с аллергией – неблагодарное занятие. Именно аллерголог сможет установить правильный диагноз, выработать тактику лечения.

Источники: medscape.com, mdlinx.com,
health.harvard.edu.

Частые вопросы

Как определить перекрестную аллергию?

Как проявляется перекрестная аллергия Чаще всего человек испытывает дискомфорт во рту, першение в горле — но могут возникать и крапивница, ринит, конъюнктивит и кашель. По своим проявлением перекрестная аллергия очень похожа на обычную пищевую.

Что такое перекрестно реагирующие аллергены?

Перекрестная аллергия – это аллергия, возникающая у людей, иммунная система которых отвечает не только на контакт с определенными аллергенами, но и на контакт с продуктами, похожими на основной аллерген.

Какие продукты вызывающие перекрестную аллергию?

Что нельзя есть при перекрестной аллергии?

Диета при перекрестной аллергии (запрещенные продукты) В сезон цветения деревьев и трав следует отказаться от употребления в пищу: При аллергии к пыльце деревьев (береза, ольха и др. ) – орехи, яблоки (особенно красные сорта), косточковые плоды (вишню, черешню, сливу и т.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Изучите таблицу с факторами перекрестной аллергии внимательно, чтобы понимать, какие продукты или вещества могут вызывать у вас аллергическую реакцию.

СОВЕТ №2

При возникновении симптомов аллергии после употребления определенного продукта, обратитесь к таблице, чтобы определить возможную перекрестную аллергию на другие продукты.

СОВЕТ №3

Помните, что перекрестная аллергия может проявиться не только на продукты, но и на растения, пыльцу или другие вещества, поэтому будьте внимательны к своему окружению.